核心提示：回眸过去的一周，哪些食品行业动态值得重点关注？食品伙伴网食品资讯一周热闻（2024.1.7—1.13）带您了解食品行业热点Qy体育。……（世界食品网-）

　　市场监管总局关于《食品委托生产监督管理办法（征求意见稿）》公开征求意见的通知为贯彻落实《食品安全法》及其实施条例有关规定，进一步规范食品委托生产行为，市场监管总局起草了《食品委托生产监督管理办法（征求意见稿）》，现向社会公开征求意见，请于2024年2月8日前反馈市场监管总局。（国家市场监督管理总局）

　　中华人民共和国农业农村部公告 第742号依据《中华人民共和国种子法》、《非主要农作物品种登记办法》，决定对天薯16号等马铃薯、甘薯、谷子、高粱、大麦（青稞）、蚕豆、豌豆、油菜、花生、亚麻（胡麻）、向日葵、甘蔗、大白菜、结球甘蓝、黄瓜、番茄、辣椒、西瓜、甜瓜、苹果、香蕉、梨、葡萄、桃、茶树等25种农作物1249个品种予以登记，对中加7等马铃薯、谷子、高粱、油菜、花生、大白菜、结球甘蓝、黄瓜、番茄、辣椒、葡萄等11种农作物88个品种予以变更登记。（农业农村部）

　　海关总署 农业农村部公告2024年第5号（关于解除比利时非洲猪瘟疫情禁令的公告）根据风险分析结果，自本公告发布之日起，解除比利时非洲猪瘟疫情禁令，相关输华动物及其产品须符合中国法定检验检疫要求。海关总署和农业农村部2018年第124号联合公告同时废止。（海关总署）

　　海关总署 农业农村部公告2024年第3号（关于防止孟加拉国非洲猪瘟传入我国的公告）2023年12月21日，孟加拉国向世界动物卫生组织（WOAH）紧急报告，该国吉大港（Chittagong）地区的一家农场发生非洲猪瘟。为保护我国畜牧业安全，防止疫情传入，根据《中华人民共和国海关法》、《中华人民共和国进出境动植物检疫法》及其实施条例等有关法律法规的规定，现公告如下。（海关总署）

　　工业和信息化部公开征求对《限制商品过度包装要求 食品和化妆品》强制性国家标准第2号修改单（报批稿）的意见根据国家标准委下达的强制性国家标准制修订计划，工业和信息化部组织完成了《限制商品过度包装要求 食品和化妆品》强制性国家标准第2号修改单（报批稿）的编制工作。为进一步听取社会各界意见，现对标准报批稿及编制说明予以公示，截止日期2024年1月15日。（工业和信息化部）

　　食品行业一周舆情信息汇总（2024.01.01-01.07）2024年01月01日-01月07日食品行业舆情信息有：河南一学校给孩子吃馊馒头？官方通报；湖南“106元天价麻辣烫”事件；西双版纳一游客点餐称一盘虾13只108元？市监局回应；60余人同一餐馆就餐后发热腹泻 官方通报；好丽友蛋黄派检出金黄色葡萄球菌在韩被召回 公司回应；“盒马线元包装费”引关注；女子吃串串香刚坐下就被收4种费用；“男子饭店遇老鼠霸座”引热议。（食品伙伴网）

　　馒头里偷加甜蜜素，直接入刑1月11日，湖南省高级人民法院发布的湖南省法院2023年度民生司法保障十大典型案例，其中，案例六：馒头里偷加甜蜜素，直接入刑——郴州某食品有限公司、曾某等生产、销售不符合安全标准食品罪。（湖南省高级人民法院）

　　广东检出20批次不合格食品，有橄榄菜、脆甜蒜头、红薯粉条等1月5日，广东省市场监督管理局发布2023年第48期通告，通报不合格食品20批次，检出微生物污染、农兽药残留、重金属污染、食品添加剂超范围超限量使用及其他指标问题。（食品伙伴网）

　　最新进展：“女子卖150碗粉蒸肉被判赔5万”一案准许撤诉 撤销原判2024年1月11日，据悉，此前备受关注的“女子卖150碗粉蒸肉被判赔5万”一案有了新进展，重庆市高级人民法院于去年11月2日作出民事裁定，双方当事人达成和解，准许原告（买家）撤诉；撤销原一审和二审判决。(食品伙伴网)

　　灵芝红枣枸杞泡酒、五指毛桃泡酒……土特产店无证销售自泡酒？全部扣押！近日，深圳市市场监督管理局开展“九号查酒”执法行动，来到罗湖莲塘片区，针对区域内销售散装酒类的商铺进行突击检查，一家土特产食品店，无证销售的自泡酒被查扣！（深圳市场监管微信号）

　　发芽的土豆能吃吗？有些消费者却说“发芽的土豆去芽、削皮，我们经常吃，好像也没出现过中毒的现象”。为了解开消费者的疑虑并验证发芽土豆到底能不能吃，本期食品安全科普用实验为您解答。（宁海县市场监管微信号）

　　兔年（农历癸卯年）腊八饮食消费提示腊八节，俗称“腊八”，是指农历腊月（十二月）初八这一天。节日当天我国大部分地区有吃腊八粥、泡腊八蒜的习俗。为帮助消费者科学食用腊八粥和腊八蒜，特做如下消费提示。（中国食品科学技术学会微信号）

　　2023年新食品原料受理及审批信息盘点2023年国家卫生健康委员会（以下简称卫健委）共受理22种新食品原料，国家食品安全风险评估中心共发布17种新食品原料的征求意见稿，卫健委发布了12种新食品原料的批准公告并对5种物质给出了终止审查的结论。食品伙伴网整理了2023年新食品原料受理及审批相关信息，供相关从业者参考。（食品伙伴网）

　　空气炸锅炸出来的薯条致癌物严重超标？近年来，空气炸锅成为了厨房的新晋网红，对于厨房小白来说，“万物皆可炸”的空气炸锅实属神器。但是最近看到一篇报道说，用空气炸锅烹饪时会产生一种叫丙烯酰胺的致癌物！这是真的吗？我们还能安心使用空气炸锅吗？（上海疾控微信号）

　　2023年食品添加剂新品种受理及审批情况盘点2023年（截至2023年12月31日），国家卫健委公布的受理申报的食品添加剂新品种82种；通过技术评审并征求意见的食品添加剂新品种22种；正式获得批准的食品添加剂新品种38种。（食品伙伴网）

　　行业标准《速冻调制食品》拟修订重点内容解读当前速冻调制食品种类越来越多样化，为更好规范行业发展，提高速冻调制食品的质量水平，2022年《速冻调制食品》行业标准立项修订。2024年1月5日，中轻食品工业管理中心就《速冻调制食品》行业标准公开征求意见，截止日期为2024年1月30日。《速冻调制食品》（征求意见稿）（以下简称“征求意见稿”）拟代替SB/T 10379《速冻调制食品》（以下简称“原标准”），食品伙伴网对征求意见稿的主要修订内容进行了解读，供大家参考。（食品伙伴网）

　　2023年食品相关产品新品种受理及审批情况盘点食品伙伴网注册部就2023年度食品相关产品新品种的受理、征求意见及批准情况进行了整理分析，仅供参考。2023年国家卫健委共受理食品相关产品新品种的申报31种，公开征求意见的新品种16种，批准新品种29种。

　　拒绝用餐刺客！强制收取餐位费，厦门1家火锅店被查处！近日，翔安区市场监管局就收到了一起相关投诉：市场监管部门吗？我在翔安吃火锅，这家店强制收取“餐位费”！（食安厦门微信号）

　　重磅！时隔 8 年，食品委托生产取消备案后或将执行报告制度2024年1月9日，市场监管总局发布《食品委托生产监督管理办法（征求意见稿）》（以下简称“意见稿”），截止日期为2024年2月8日。意见稿中 对委托生产适用范围、合同要求、责任义务、监督管理、法律责任等内容进行了详细规定，食品伙伴网梳理了意见稿中的亮点内容，详见下文。(食品伙伴网)

　　2023年市场监督管理总局食品安全监督抽检不合格项目及通告汇总食品伙伴网汇总整理了2023年市场监管总局食品抽检通告及不合格项目。(食品伙伴网)

　　美国对我国出口草莓实施自动扣留近日，美国FDA网站更新了进口预警措施（import alert），其中，对我国一家企业的相关产品实施了自动扣留。(食品伙伴网)

　　我国出口葡萄柚被检出农药残留超标据欧盟食品饲料类快速预警系统（RASFF）消息，2024年1月9日，欧盟通报我国出口葡萄柚不合格。食品伙伴网提醒各出口企业，要严格按照进口国要求进行产品出口，检查产品中农药的残留情况，保证食品及相关产品的安全性，规避出口风险。(食品伙伴网)

　　2023年12月份美国FDA拒绝进口我国食品情况（12月汇总）2023年12月份，美国FDA拒绝进口我国多批次食品，产品不合格主要原因包括全部或部分含有污秽的、腐烂的、分解的物质或其它不适合食用的物质等。(食品伙伴网)

　　2023年11月我国食品违反澳大利亚进口食品控制法情况近日，澳大利亚农业、渔业和林业部更新11月份进口食品违规情况，通报我国7批次产品不合格。(食品伙伴网)

　　2024年1月中国出口韩国食品违反情况（更新至1月7日）2024年1月份，我国出口韩国食品违反情况涉及水产品、加工食品和农林产品等，出口阶段违反食品及食品相关产品均作返回出口国或废弃处理。(食品伙伴网)

　　2024年1月输日食品违反日本食品卫生法情况（1月11日更新）近日，日本厚生劳动省更新输日食品违反日本食品卫生法情况，通报多批次食品及相关产品不合格。(食品伙伴网)

　　欧盟食品和饲料类快速预警系统（RASFF）通报（2024年第1周）据欧盟官方网站消息，在2024年第1周通报中，欧盟食品和饲料类快速预警系统（RASFF）通报中国食品及相关产品有2例。食品伙伴网提醒出口企业，要严格控制花生产品中的黄曲霉毒素，避免出现超标的情况，注意产品中各种致病菌的存在，保证食品及相关产品的安全性，规避出口风险。(食品伙伴网)

　　2023年12月全球新发非洲猪瘟疫情信息汇总据农业农村部畜牧兽医局发布的疫情信息，食品伙伴网不完全统计，2023年12月全球发生非洲猪瘟疫情615起，其中家猪91起，野猪524起。(食品伙伴网)

　　俄罗斯联邦暂禁出口大米和大米粗粒及粗粉俄罗斯联邦法规发布网2024年1月9日消息：俄罗斯联邦政府当日发布N.2377号法令，宣布2024年1月1日至6月30日期间禁止出口大米和大米粗粒及粗粉，法令于2024年1月1日生效。(食品伙伴网)

　　阿根廷冷冻虹鳟鱼获准进入中国市场阿根廷国家农业食品卫生与质量服务局（Senasa）1月5日宣布，中国已经为进口阿根廷淡水养殖的冷冻虹鳟鱼（oncorhynchus mykiss）“开绿灯”。（南美侨报网）

　　2023年厄瓜多尔虾产品出口额损失近15亿美元来自SeafoodNews 1月3日消息，厄瓜多尔国家水产养殖商会(CNA)表示，2023年厄瓜多尔虾业出口收入损失近15亿美元，出口价格甚至低于COVID-19大流行期间。（渔博会CFSE）

　　俄罗斯阿尔泰边疆区向中国出口粮食的企业数量增加30%俄罗斯卫星通讯社莫斯科1月9日电 俄阿尔泰边疆区向中国出口粮食的企业数量增加了30%。据《生意人报》报道，目前从事该行业的有250家机构，而一年前为196家。（俄罗斯卫星通讯社）

　　欧亚经济联盟批准《食品添加剂、香精香料和加工助剂安全》技术法规标准清单修正案俄媒Alta.ru2024年1月10日消息：欧亚经济委员会理事会批准《食品添加剂、香精香料和加工助剂安全》技术法规所采用的标准清单修正案，修正案将于2024年2月27日生效。(食品伙伴网)

　　食品领域2023年度湖北省科学技术奖初评通过项目公示近日，湖北省科学技术厅公示了2023年度湖北省科学技术奖初评通过项目，其中，食品领域有55项，包括科技进步奖43项，自然科学奖9项，技术发明奖3项。（食品伙伴网）

　　重庆市2024年第一批科研项目评审验收结果公示 涉及食品领域9项1月8日，重庆市科学技术局公示了2024年第一批科研项目评审验收结果，涉及食品领域9项，其中，8项通过验收，1项未通过。公示时间为2024年1月8日至1月12日。（食品伙伴网）

　　云南省2024年高原特色农业领域科技计划拟立项项目公示 涉及食品领域19项近日，云南省科技厅公示了2024年高原特色农业领域科技计划拟立项项目，其中，食品领域有19项，公示期为5个工作日（2024年1月5日至11日）。（食品伙伴网）

　　2023年度山西省科学技术奖评审委员会评审（综合评审委员评审）结果公示 涉及食品领域12项近日，山西省科技厅公示了2023年度山西省科学技术奖评审委员会评审（综合评审委员评审）结果，共有201个项目（企业）通过评审委员会评审（综合评审委员会评审），其中，食品领域有12个项目，包括一等奖2项，二等奖10项，公示期15天（2024年1月8日-2024年1月22日）。（食品伙伴网）Qy体育